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Nettoyage & Hygiène en industrie Agroalimentaire

Nos domaines d'intervention

Industries de la viande et du poisson
Industries de la conserve
Aromates

Sucres
Environnement de travail pour les locaux sociaux et le secteur administratif
Confiserie

Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool
Boulangerie, Viennoiserie
Meunerie

Assurez la Sécurité Sanitaire de Votre Usine avec ProClean

L’enjeu du nettoyage et de l’hygiène dans l’industrie agroalimentaire est fondamental. La santé du consommateur et la qualité des produits sont essentielles pour le succès et la pérennité de toute entreprise du secteur. Chez ProClean, nous comprenons les défis auxquels vous êtes confrontés et nous nous engageons à vous offrir des solutions de nettoyage efficaces et fiables pour répondre à vos besoins spécifiques.

Sécurité Sanitaire et Conformité Réglementaire

Vous devez garantir la sécurité sanitaire de vos produits tout en respectant les réglementations strictes de l'industrie. ProClean effectue un diagnostic d’hygiène préalable et établit un cahier des charges personnalisé. Nous réalisons des audits de démarrage et de suivi pour assurer la conformité avec les normes légales et de sécurité.

Maintien de la Continuité de Production

Les interruptions de production dues à des problèmes de nettoyage peuvent être coûteuses. ProClean intègre une approche globale pour le nettoyage de vos installations, en identifiant et maîtrisant les points critiques (CCP) pour minimiser les interruptions et assurer une continuité de production sans faille.

NOS SERVICES

Nettoyage des locaux, des structures et des surfaces extérieures des matériels sur l'ensemble des chaines de fabrication.
Dégrossissage et rinçage en eau chaude sur-pressée, application de mousse centralisée, pulvérisation des désinfectants.
Nettoyage et désinfection agroalimentaire des parties internes du process par NEP (Nettoyage En Place),
Maintenance de premier niveau pour garantir votre matériel en parfait état de fonctionnement,
Hygiène de petits matériels et des caisses en tunnel de lavage.
Nettoyage et désinfection agroalimentaire des frigos en froid positif et négatif,
Nettoyage des évaporateurs de groupes froids.
Entretien des zones de stockage par du matériel mécanisé,
Contrôle du nettoyage par ATPmétrie, prélèvements microbiologiques, tests de rinçage, allergènes.

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